Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

3.9 7 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
2 portions

Ingredients

  • de câpres au vinaigre, marinées et égouttées
    10 g
  • de persil frais effeuillé
    3 - 5 branches
  • de ciboulette fraîche finement ciselée (2 cm)
    10 g
  • zeste de citron râpé
    1 c. à soupe
  • de bouillon de légumes
    100 g
  • de jus de citron, fraîchement pressé
    20 g
  • de crème entière
    150 g
  • d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
    10 g
  • de poitrine de poulet, avec peau ou sans, avec os ou sans (2 pièces)
    300 g
  • sel pour l'assaisonnement
  • poivre noir, moulu pour l'assaisonnement
  • de riz basmati
    150 g
  • d'eau
    320 g
  • d'huile végétale
    1 c. à café
  • de sel
    1 c. à café

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 1401.5 mg
Protein 41.9 g
Calories 3195.8 kJ / 763.8 kcal
Fat 34.9 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 18.7 g
Carbohydrates 69.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all