Wrap caraibici

3.0 3 rating

Prep. 25 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

di origano, secco
1 cucchiaio
di semi di coriandolo
1 cucchiaino
spicchi di aglio
2
di cipolle tagliate in quarti
100 g
di radice di zenzero fresco
15 g
di timo secco
1 cucchiaino
di pomodori
150 g
di paprica
½ cucchiaino
di peperoncino piccante fresco a piacere
1 - 2
di olio di oliva
30 g
di salsa di soia
30 g
di succo di limone
15 g
di acqua
400 g
di filetti di petto di pollo, senza pelle
350 g
tortillas di farina di frumento (Ø 22 cm)
4
lattuga verde, tipo iceberg tagliata a fette sottili per guarnire
mango maturo tagliato a cubetti (1 cm)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 825.7 mg

Protein 26.2 g

Calories 1697.8 kJ / 405.8 kcal

Fat 14.2 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 44.9 g

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