Kartoffel-Zucchini-Tortilla
TM6 TM5

Kartoffel-Zucchini-Tortilla

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Ingredients

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Paprika, in Stücken
  • 350 g Zucchini, in Stücken
  • 10 Eier
  • 2 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 200 g Wasser
  • 100 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 800 g Kartoffeln, festkochend, in dünnen Scheiben (ca. 3 mm)

Nutrition
per 1 Stück
Calories
858 kJ / 205 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
12 g
Fat
14 g
Fibre
2.3 g

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