Suppli (Croquetas de carne y arroz)

Suppli (Croquetas de carne y arroz)

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Prep. 20 min

Total 50 min

14 unidades

Ingredients

de aceite de oliva
20 g
de carne picada
150 g
de vino blanco
130 g
de tomate entero en conserva
300 g
300 g de tomate triturado en conserva
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de arroz de grano redondo
400 g
de caldo de verduras
700 g
huevos
2
de pan rallado
100 g
de mozzarella en 14 bastones de 2x1,5 cm
100 - 120 g
aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 327.3 mg

Protein 7.2 g

Calories 899 kJ / 215 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 29.8 g

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