Gâteau aux amandes
TM6

Gâteau aux amandes

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Ingredients

  • 200 g d'amandes blanchies
  • 85 g de beurre, salé ou non salé
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de sucre
    or 100 g d'érythritol
  • 4 jaunes d'œufs
  • 1 citron, jus et zeste
  • 1 c. à café de levure, sans gluten
  • 60 g d'amande effilée
  • 20 g de sucre glace pour le saupoudrage

Nutrition
per 1 portion
Calories
993 kJ / 237.3 kcal
Protein
6.4 g
Carbohydrates
14.9 g
Fat
18.2 g
Saturated Fat
4.9 g
Fibre
2.4 g
Sodium
48.4 mg

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