Relish de concombre

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

6 verres

Ingredients

d'aneth, frais effeuillé
15 g
de gingembre, frais coupé en fines tranches
40 g
d'oignons coupés en deux
300 g
de concombre détaillé en morceaux (3 cm)
1000 g
de poudre de curcuma séché
2 c. à café
de graines de moutarde
25 g
de sel
30 g
de vinaigre de cidre
280 g
d'amidon de maïs
40 g
de sucre
220 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 verre

Protein 4 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 2 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 56 g

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