Sauce hollandaise allégée au yogourt
TM6

Sauce hollandaise allégée au yogourt

5.0 ( 4 评分 )

Ingredients

  • 150 g de beurre, en morceaux
  • 180 - 200 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
  • 2 œufs
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir, moulu
  • 1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
  • ¼ de c. à café de moutarde
  • 2 c. à café de jus de citron

Nutrition
per 1 portion
Calories
1464.3 kJ / 350 kcal
Protein
8.2 g
Carbohydrates
5.9 g
Fat
33.2 g
Saturated Fat
20.2 g
Fibre
0 g
Sodium
649.9 mg

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