Besciamella sprint

Name: Besciamella sprint
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 850 g
Ingredients: 750 g di latte intero; 50 g di burro; 70 g di farina; 1 cucchiaino di sale; 2 pizzichi di noce moscata in polvere

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Prep. 5 min

Total 15 min

850 g

Ingredients

di latte intero
750 g
di burro a pezzi (1 cm)
50 g
di farina
70 g
di sale
1 cucchiaino
di noce moscata in polvere
2 pizzichi

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 318.8 mg

Protein 3.8 g

Calories 550 kJ / 131.4 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 4.2 g

Carbohydrates 10.4 g

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