
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gotowanie jajek
- 6 jajek
- woda (do oznaczenia 1 l)
Sos jogurtowy
- 400 g jogurtu typu greckiego
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 10 g miodu, płynnego
- ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
Falafele
- 110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej w 1 cm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 4 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 jajko
- 400 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 70 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 70 g bułki tartej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1695.8 kJ / 405.3 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Carbohydrates
- 33.2 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 563.3 mg