![Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9B1B13B4-9793-4E02-B377-D52389C7DDB0/Derivates/ae5868e9-4540-40d8-b3ec-24d41439e848.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 220 g wody, letniej
-
1
łyżeczka cukru
or 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku -
20
g świeżych drożdży, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (8 g) - 400 g mąki pszennej
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 łyżeczka soli
Sos beszamelowy
- 20 g masła
- 20 g mąki pszennej
- 200 g mleka
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
Pizza bianca
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1-2 mm plastry
- 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 40 g sera parmezan, pokrojonego w cienkie płatki (patrz wskazówka)
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
- 4 plastry szynki długodojrzewającej, np. prosciutto lub serrano, porwanej na kawałki
- pieprz czarny, świeżo mielony, ilość do smaku (optional)
- rukola, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2564.8 kJ / 613 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Carbohydrates
- 87.9 g
- Fat
- 18.6 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1300.9 mg
替代食谱
Show allPomidorowy chlebek do odrywania
1小时 50 分钟
Chlebek-choinka do odrywania
2小時 10 分
Imprezowy pierścień z szynką i serem
2h
Empanadas z wołowiną
3h 40 min
Paluchy z ciasta francuskiego z nadzieniem
40 min
Placek lotaryński
45 分钟
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3h 40 min
Tarta z dynią
1小时 40 分钟
Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem
1小时 40 分钟
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1小时 10 分钟
Minicalzone
2小时 5 分钟
Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ
2h 20 min