韓式嫩豆腐鍋

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Prep. 15 min
Total 45 min
4 人份

Ingredients

  • 蒜頭
    10 克
  • 切蔥花
    15 克
  • 15 克
  • 豬絞肉
    100 克
  • 韓國辣椒醬
    25 克
  • 醬油
    20 克
  • 蠔油
    15 克
  • 1 小撮
  • 700 克
  • 櫛瓜 切片
    100 克
  • 金針菇 切除根部,剝散
    1 包
  • 嫩豆腐 用湯匙挖成不規則形狀
    300 克
  • 新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨
    250 克
  • 新鮮蚵仔 瀝乾
    120 克
  • 切蔥花

Difficulty

easy


Nutrition per 1 人份

Sodium 974.1 mg
Protein 24 g
Calories 1050 kJ / 251 kcal
Fat 13.8 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 3.6 g
Carbohydrates 9.4 g

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