Barres au gâteau au fromage et à la patate douce

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Prep. 15 min

Total 2 h 40 min

21 morceau

Ingredients

de biscuits Graham cassé en morceaux
170 g
de beurre non salé coupée en morceaux
60 g
de sucre
30 g
de cacao en poudre
2 c. à soupe
d'eau
595 g
patate douce pelée, coupée en morceaux (1 in.)
300 g
de ricotta fraîche
425 g
de fromage à tartiner coupée en morceaux
225 g
de lait concentré sucré
230 g
d'extrait naturel de vanille
1 c. à thé
œuf de gros calibre
4

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Sodium 133.3 mg

Protein 6.3 g

Calories 841.2 kJ / 201 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 6.4 g

Carbohydrates 18.1 g

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