Reis mit Lachs und Champignons

3.7 26 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
1
Peperoni, gemischt in Stücken (1-2 cm)
150 - 180 g
Olivenöl
20 g
Champignons, frisch geviertelt
100 g
100 g Kräuterseitlinge, geviertelt
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
100 g
Fischbouillon-Würfel (für 0.5 l)
1
2 geh. TL Gemüsebouillon Paste
Paprikapulver, geräuchert, gemahlen (optional)
1 TL
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Wasser
400 g
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
200 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücke (2-3 cm)
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 631.3 mg

Protein 17.6 g

Calories 1568.5 kJ / 374.9 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 43.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Low Meat Cannelloni mit Krautstiel

Low Meat Cannelloni mit Krautstiel

1 h 30 min

Spinat-Lasagne

Spinat-Lasagne

3 h

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis

1 h 5 min

Älpler Magronen

Älpler Magronen

45 min

Hörnliauflauf

Hörnliauflauf

50 min

Risotto Cinque P

Risotto Cinque P

30 min

Schnelle Pasta al forno

Schnelle Pasta al forno

55 min

Vegetarische Carbonara

Vegetarische Carbonara

30 min

Lauch-Penne-Pot

Lauch-Penne-Pot

30 min

Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Varoma

Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Varoma

1 h 25 min

Spaghettini mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten

Spaghettini mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten

25 min

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

30 min

Show all