
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di sale
- 70 g di olio di oliva
- 3 spicchi di aglio
- 15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 g di cozze fresche, pulite
- 400 g di pasta secca, tipo penne (tempo di cottura circa 11 minuti)
- 700 g di acqua
- 2 cucchiaini di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1791 kJ / 428.1 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Carbohydrates
- 56.6 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1500.9 mg