Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di noddle di riso
- 60 g di arachidi tostate, non salate
- 3 uova
- 500 g di acqua
- 2 ½ limes
- 10 g di radice di zenzero fresco, sbucciato
- 2 - 3 di spicchi di aglio, a piacere
- 5 - 20 g peperoncini rossi piccanti freschi, a pezzi, a seconda del grado di piccantezza desiderato
- 30 g olio di arachidi
- 400 - 450 g di gamberi crudi, pelati, freschi o congelati, scongelati
- 50 g di zucchero grezzo di canna
- 30 g di salsa di soia
- 50 g di salsa di pesce
- 100 g di germogli di soia freschi
- coriandolo fresco solo le foglie, per guarnire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2084 kJ / 498 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1750 mg
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