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Thermomix® TM7
Compatible
Crevettes au safran, spaghetti bicolores
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
de crevettes crues, non décortiquées300 g
-
d'échalotes50 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de blanc de poireau (1), en rondelles50 g
-
de carotte (1), en cubes80 g
-
de vin blanc100 g
-
de pistils de safran1 pincée
-
d'eau1000 g
-
de crème fraîche épaisse, 15% m.g.150 g
-
de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche200 g
-
de carottes râpées200 g
-
persil frais ciselé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
508.9 mg
Protein
18.7 g
Calories
1827 kJ /
436.7 kcal
Fat
15.8 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
5.6 g
Carbohydrates
50.4 g
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