Kokosbudding med ananassirup

Kokosbudding med ananassirup

No ratings

Prep. 25 min

Total 25 h 20 min

8 portioner

Ingredients

Mandelmælk

mandler, med skind
220 g
vand
660 g
udstenede dadler
4
vaniljeekstrakt, naturlig
½ tsk

Kokosmælk

kokosmel, tørret, usødet
300 g
vand
1000 g

Budding

vand stuetemperatur
200 g
agar-agar
2 tsk
ahornsirup, ren
150 g
Mandelekstrakt efter smag
⅛ tsk

Ananassirup

ananas, frisk skåret i stykker (1 cm)
150 g
orangelikør (optional)
1 spsk
vand
140 g
brun farin
2 spsk

Samling

ananas, frisk skåret i stykker (5 mm)
100 g
kokos i flager, usødet
30 g
mynte, frisk kun blade, finthakket
6 kviste

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 24 mg

Protein 9.3 g

Calories 2238 kJ / 533 kcal

Fat 43 g

Fibre 10 g

Saturated Fat 25 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegetarisk køkken 43 Recipes
International

You might also like...

Show all

Bærskum

Bærskum

10 min

Creme

Creme

15 min

Frugt is

Frugt is

5 min

Vanilje is

Vanilje is

12 h

Fudge Brownies

Fudge Brownies

50 min

Chokoladeis

Chokoladeis

12 h

Portugisisk crème brûlée

Portugisisk crème brûlée

25 min

Profiteroles

Profiteroles

2 h 15 min

Cheesecake med blåbær og mascarpone

Cheesecake med blåbær og mascarpone

3 h 20 min

Jordbærtiramisu

Jordbærtiramisu

5 h 20 min

Doughtnutskugler med peanut butter og chokoladesauce

Doughtnutskugler med peanut butter og chokoladesauce

3 h 30 min

Sorbet af frossen frugt

Sorbet af frossen frugt

5 min

Show all