Cheesecake med blåbær og mascarpone

Cheesecake med blåbær og mascarpone

5.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 20 min
10 skiver

Ingredients

Blåbærlag
  • blåbær plus ekstra til servering
    200 g
  • sukker, hvid
    25 g
  • citronsaft
    20 g
Kikselag
  • smør blød, plus ekstra til smøring
    40 g
  • kiks, digestive
    200 g
Servering
  • mascarpone
    500 g
  • kondenseret mælk, sødet
    380 g
  • citronsaft
    70 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 skive

Protein 7.2 g
Calories 1990 kJ / 476 kcal
Fat 31 g
Carbohydrates 41.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all