Panini al vapore con miso e cipollotti

Panini al vapore con miso e cipollotti

4.7 3 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

8 pezzi

Ingredients

Panini

di acqua
155 g
di zucchero
15 g
di lievito di birra disidratato
5 g
di farina tipo 00 + q.b.
300 g
di bicarbonato di sodio
8 g
di sale
½ cucchiaino
di olio extravergine di oliva
5 g

Ripieno

di miso
20 g
di olio di sesamo
20 g
di cipollotto a rondelle sottili (circa 2 mm)
50 g

Terminare la preparazione

di zenzero, radice fresca pelata e a fette (3 mm)
5 g
di salsa di soia
50 g
di mirin
20 g
di zucchero
20 g
di aceto di riso
5 g
di olio di sesamo
10 g
di acqua
1000 g
di cipollotto a rondelle sottili (circa 2 mm)
10 g
semi di sesamo nero a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 649.9 mg

Protein 5.1 g

Calories 905.2 kJ / 216.3 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 35.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Dolce di carote e mandorle

Dolce di carote e mandorle

1 h

Focaccia barese

Focaccia barese

2 h 55 min

Pizza barese ai pomodorini

Pizza barese ai pomodorini

2 h

Treccia di pan brioche ripiena

Treccia di pan brioche ripiena

2 h 20 min

Pizzette

Pizzette

3 h 40 min

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2 h 20 min

Torta salata tricolore

Torta salata tricolore

1 h 30 min

Focaccia barese

Focaccia barese

4 h

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1 h 30 min

Rosticceria siciliana

Rosticceria siciliana

2 h

Crostata salata tricolore

Crostata salata tricolore

1 h 30 min

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

3 h 10 min

Show all