
Compatible versions
Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM5)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 500 g dyni, np. piżmowej, Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g masła, plus ½ łyżki
- 700 g wody
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 150 g mleka
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 624 kJ / 149.2 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 7.4 g
- Saturated Fat
- 4.7 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 52.1 mg