Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 25 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 25 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 70 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 40 g masła
- 180 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, np. śląskiej, podwawelskiej, pokrojonej w 5 mm plastry
- 750 g wody
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 4 jajka, dokładnie umyte
- 20 g mąki pszennej
- 120 g zalewy z kiszonych ogórków
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 75 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 30 g mleka
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2167.2 kJ / 518 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Carbohydrates
- 29.8 g
- Fat
- 36.6 g
- Saturated Fat
- 15.5 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1353.7 mg
替代食谱
Show allRozgrzewająca zupa z kurczakiem i kaszą bulgur
1小时 15 分钟
Rosół drobiowy
2小时 15 分钟
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50 min
Zupa miso
45 min
Zupa krem z borowików
1小时 30 分钟
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2小時 20 分
Zupa czosnkowa
55 分钟
Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy
40 分钟
Grecka zupa z soczewicy
40 分钟
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40 分钟
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1h
Zupa marchewkowa z imbirem
50 min