Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 160 g di prosciutto cotto, a fette, in quarti
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 20 g di olio di oliva
- 450 g di cavolo verza, a striscioline (1 cm)
- ¾ di cucchiaino di sale
- 250 g di panna
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaio di burro chiarificato
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 punta di coltello di noce moscata in polvere
- 750 g di gnocchetti di farina, tipo spätzle
- ½ mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4073.5 kJ / 973.6 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 153.1 g
- Fat
- 24.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Lasagne
2小时
Tartare di carne
30 分钟
Ravioli al vapore
45 分钟
Spezzatino alla zurighese
50 分钟
Manzo alla Stroganoff
45 分钟
Cotechino e lenticchie
1小时
Hamburger alla messicana
4小时 25 分钟
Chicken nuggets e country potatoes con ketchup
1小时
Polpette al sugo
45 分钟
Stufato di pollo alla senape
40 分钟
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45 分钟
Crespelle verdi al formaggio e prosciutto
55 分钟