Search
Fuldkorns pita med grøntsager og hummus (2200 kcal)

Fuldkorns pita med grøntsager og hummus (2200 kcal)
No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
6 portioner
Sign up for free

Ingredients

  • vand stuetemperatur
    150 g
  • gær
    5 g
    ½ tsk tørgær
  • sukker
    ½ tsk
  • speltmel finsigtet
    200 g
  • ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til smøring
    45 g
  • salt plus 2-3 knivspidser
    1 tsk
  • fuldkornsmel
    100 g
  • gurkemeje, stødt
    1 - 1 ½ tsk
  • citronsaft, friskpresset
    1 spsk
  • rucola
    150 g
  • rød peberfrugt uden frø, skåret i strimler
    200 g
  • tomat skåret i stykker
    150 g
  • agurk skåret i 5 mm halve skiver
    100 g
  • avokado moden, skåret i 2 cm tern
    1
  • speltmel til drys
  • hummus (120-240 g, se tip)
    6 - 12 spsk

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 719 mg
Protein 14 g
Calories 1736 kJ / 415 kcal
Fat 18 g
Fibre 11 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Madplan: fredag 16 Recipes
International

You might also like...

Show all
Linsebolognese

Linsebolognese

4.8(8)

35 min

Blomkåls tikka masala

Blomkåls tikka masala

4.8(4)

30 min

Linse (dahl) makhani

Linse (dahl) makhani

5.0(4)

8 h 50 min

Intet-spild grøntsagsbolognese (TM6)

Intet-spild grøntsagsbolognese (TM6)

5.0(2)

3 h

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

5.0(2)

45 min

Parmesantærte med skinke og friske grøntsager

Parmesantærte med skinke og friske grøntsager

5.0(2)

20 min

Salat med blomkål, sød kartoffel og nødder

Salat med blomkål, sød kartoffel og nødder

5.0(2)

40 min

Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.

Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.

5.0(1)

3 h 20 min

Fyldt bagt kartoffel med cheddar og broccoli

Fyldt bagt kartoffel med cheddar og broccoli

5.0(1)

1 h 25 min

Glutenfri kikærtepandekage med hummus (2500 kcal)

Glutenfri kikærtepandekage med hummus (2500 kcal)

5.0(1)

20 min

Grønkålssalat med halloumi og granatæblekerner (2200 kcal)

Grønkålssalat med halloumi og granatæblekerner (2200 kcal)

5.0(1)

35 min

Gwinganna biryani (TM6)

Gwinganna biryani (TM6)

5.0(1)

25 h 20 min

 Show all