Linse (dahl) makhani

Linse (dahl) makhani

5.0 4 ratings
Prep. 10 min
Total 8 h 50 min
6 portioner

Ingredients

Ghee
  • smør skåret i stykker
    250 g
Hvidløgs- og ingefærpasta
  • fed hvidløg
    100 g
  • ingefær skrællet og skåret i skiver
    100 g
  • vegetabilsk olie
    90 g
Dahl makhani
  • linser, sort beluga, tørret (urad dal)
    300 g
  • vand
    2000 g
  • salt
    2 ½ tsk
  • olivenolie
    2 spsk
  • spidskommenfrø
    1 tsk
  • kardemommekapsel, hel
    3
  • løg skåret i halve
    100 g
  • tomater skåret i stykker
    150 g
  • grønne chilier, friske uden frø
    2
  • piri piri chili, tørret, stødt
    1 tsk
  • gurkemeje, stødt
    ½ tsk
  • kanelstang
    1
  • nelliker
    3
  • fløde, min 30 % fedt
    80 g
  • koriander, frisk hakket, til pynt

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 15 g
Calories 1740.5 kJ / 416 kcal
Fat 23 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all