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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
泰式河粉
Prep. 15 min
Total 45 min
6 人份
Ingredients
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花生仁60 克
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河粉300 克
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鸡蛋 (63-73克)3 颗
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水500 克
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姜 去皮，切小块10 克
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蒜头2 - 3 瓣
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新鲜红辣椒 切小段20 - 30 克
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花生油30 克
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虾仁 新鲜或冷冻，解冻450 - 500 克
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白砂糖 或黄糖30 克
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生抽20 克
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鱼露50 克
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番茄酱10 克
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青柠 取汁½ 个
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新鲜豆芽100 克
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新鲜香菜 取叶，装饰用适量
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青柠 一切四，装饰用2 颗
Difficulty
medium
Nutrition per 1 人份
Sodium
1462.8 mg
Protein
23 g
Calories
1790.1 kJ /
427.9 kcal
Fat
13.1 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
55.7 g
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