
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Maso a houbová omáčka
- 20 gramů čerstvé petržele, pouze lístky
- 120 gramů cibule, napůl
- 20 gramů oleje
-
400
gramů lesních hub, čerstvých, na kousky
or 400 gramů hnědých žampiónů, čerstvých, na kousky - 100 gramů vody
- 200 gramů zakysané smetany
- 200 gramů smetany
-
2
vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 2 zeleninové bujóny - 1 čajová lžička citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- 3 špetky černého mletého pepře
- 2 polévkové lžíce oleje, na smažení
- 600 - 800 gramů vepřové panenky, v celku
- 350 gramů bílé dlouhozrnné rýže
- sůl
- pepř, mletý
Rýže a dokončení
- 650 gramů vody
- 1 polévková lžíce oleje
- 1 ½ čajové lžičky soli
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 4067.1 kJ / 972.1 kcal
- Protein
- 47.6 g
- Carbohydrates
- 81.4 g
- Fat
- 50.8 g
- Saturated Fat
- 21.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 1416.3 mg