Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
TM6

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

5.0 ( 1 评分 )

Ingredients

Maso a houbová omáčka

  • 20 gramů čerstvé petržele, pouze lístky
  • 120 gramů cibule, napůl
  • 20 gramů oleje
  • 400 gramů lesních hub, čerstvých, na kousky
    or 400 gramů hnědých žampiónů, čerstvých, na kousky
  • 100 gramů vody
  • 200 gramů zakysané smetany
  • 200 gramů smetany
  • 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    or 2 zeleninové bujóny
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • ½ čajové lžičky soli
  • 3 špetky černého mletého pepře
  • 2 polévkové lžíce oleje, na smažení
  • 600 - 800 gramů vepřové panenky, v celku
  • 350 gramů bílé dlouhozrnné rýže
  • sůl
  • pepř, mletý

Rýže a dokončení

  • 650 gramů vody
  • 1 polévková lžíce oleje
  • 1 ½ čajové lžičky soli

Nutrition
per 1 porci
Calories
4067.1 kJ / 972.1 kcal
Protein
47.6 g
Carbohydrates
81.4 g
Fat
50.8 g
Saturated Fat
21.8 g
Fibre
2.5 g
Sodium
1416.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all