Devices & Accessories
Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí
Prep. 20 min
Total 1 h 55 min
4 porce
Ingredients
Knedlíky
-
čedaru na kousky50 gramů
-
čerstvé petržele jen lístky4 snítky
-
hladké mouky140 gramů
-
másla20 gramů
-
kypřicího prášku do pečiva1 čajová lžička
-
soli¼ čajové lžičky
-
mletého černého pepře¼ čajové lžičky
-
mléka40 gramů
-
vejce1
Restování masa a dokončení
-
hladké mouky70 gramů
-
hovězího masa na guláš na kousky800 gramů
-
soli¾ čajové lžičky
-
mletého černého pepře¾ čajové lžičky
-
olivového oleje2 polévkové lžíce
-
cibule napůl150 gramů
-
olivového oleje15 gramů
-
hovězí bujón (pro 0,5 l vody) rozdrobený1
-
sušený bobkový list1
-
čerstvého tymiánu pouze lístky4 snítky
-
vody500 gramů
-
piva500 gramů
-
čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky150 gramů
-
mrkve na kolečka (5 mm)100 gramů
-
čerstvá petržel (optional) jen lístky, na ozdobu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
1568.3 mg
Protein
56.7 g
Calories
3170.8 kJ /
757.8 kcal
Fat
31.4 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
11.4 g
Carbohydrates
54.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto
32 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allKuře a lá svíčková s knedlíkem
55 min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1 h
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 h
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 h
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 h 30 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20 min
Klasický maďarský guláš
1 h 45 min
Trhané vepřové maso
4 h 5 min
Čočkovo-dýňová polévka
1 h
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 h 45 min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 min