Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Knedlíky
- 50 gramů čedaru, na kousky
- 4 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 140 gramů hladké mouky
- 20 gramů másla
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 40 gramů mléka
- 1 vejce
Restování masa a dokončení
- 70 gramů hladké mouky
- 800 gramů hovězího masa na guláš, na kousky
- ¾ čajové lžičky soli
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 150 gramů cibule, napůl
- 15 gramů olivového oleje
- 1 hovězí bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený
- 1 sušený bobkový list
- 4 snítky čerstvého tymiánu, pouze lístky
- 500 gramů vody
- 500 gramů piva
- 150 gramů čerstvých hlaviček žampiónů, na čtvrtky
- 100 gramů mrkve, na kolečka (5 mm)
- čerstvá petržel, jen lístky, na ozdobu (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3170.8 kJ / 757.8 kcal
- Protein
- 56.7 g
- Carbohydrates
- 54.5 g
- Fat
- 31.4 g
- Saturated Fat
- 11.4 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1568.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
