Níscalos guisados

Níscalos guisados

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Prep. 20 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

dientes de ajo
2
de cebolla en trozos
150 g
perejil fresco (solo las hojas)
2 ramitas
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de níscalos bien limpios
500 g
pimienta de Cayena seca entera
1
de vino de Jerez seco
50 g
de agua
50 g
de sal
½ cucharadita
de pimienta negra recién molida
2 pellizcos
de romero fresco
1 ramita
1 ramita de tomillo fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 206.7 mg

Protein 2.9 g

Calories 599 kJ / 143 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 9.3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 3 g

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Revista Thermomix nº 145 34 Recipes
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