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樹子蒸冬瓜虱目魚肚
Prep. 15 min
Total 35 min
4 人份
Ingredients
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樹子 和 1 大匙 樹子汁30 克
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醬油1 茶匙
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虱目魚肚 ( 1 片)160 克
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冬瓜 切片,約 1 公分厚180 克
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薑3 片 (薄片)
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米酒1 大匙
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水500 克
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青蔥 切絲,泡水備用
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新鮮紅辣椒 去籽,切絲
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油20 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Sodium
107.8 mg
Protein
8.6 g
Calories
482.2 kJ /
115.3 kcal
Fat
7.7 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
1.4 g
Carbohydrates
2.1 g