Knoblauchtarte
TM6 TM5

Knoblauchtarte

4.4 ( 15 评分 )

Ingredients

  • Butter zum Einfetten
  • 240 g Mehl und mehr zum Ausstäuben
  • 150 g Ziegengouda, in Stücken
  • 150 g Ziegenfrischkäse
  • 2 Eier
  • 200 g Schmand
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Backpulver
  • ½ TL Zucker und etwas mehr zum Würzen
  • 180 g Wasser
  • 80 g Öl
  • 150 g Knoblauchzehen (ca. 3 Knollen), geschält (siehe Tipp)
  • 30 g Olivenöl
  • 20 g Balsamico, dunkel
  • Honig zum Beträufeln (optional)
  • Thymianblättchen, frisch zum Bestreuen (optional)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2565 kJ / 613 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
42 g
Fat
41 g
Saturated Fat
17 g
Fibre
1.6 g
Sodium
682 mg

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