Pad thaï à la courge butternut
TM6

Pad thaï à la courge butternut

2.9 (11 评分)

Ingredients

  • 1 courge butternut
  • sel
  • poivre moulu
  • huile d'olive
  • 20 g de gingembre frais
  • 2 gousses d'ail
  • 90 g d'eau
  • 20 g de sauce de soja
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame
  • 20 g de miel
  • 2 c. à soupe de jus de citron vert, fraîchement pressé
  • 20 g de sauce sriracha
  • 100 g de beurre de cacahuète
  • 120 g de concombre en dés
  • 120 g de carotte, en rondelles
  • 100 g de poivron rouge en dés
  • 75 g d'oignons nouveaux, émincés
  • cacahuètes grillées non salées, pour la finition
  • feuilles de coriandre fraîche, haché, pour la finition

Nutrition
per 1 portion
Calories
2450.9 kJ / 585.8 kcal
Protein
17.1 g
Carbohydrates
67 g
Fat
33.4 g
Saturated Fat
6.2 g
Fibre
12 g
Sodium
887 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all