Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Risotto
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 30 g di scalogno
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- ½ rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 foglia di salvia fresca
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
- 60 g di vino bianco secco
- 820 g di acqua
-
1
dado per brodo (dose per 0,5 l) di carne o vegetale
or 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale - ½ - 1 cucchiaino di sale
- 20 g di burro
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3141.1 kJ / 750.8 kcal
- Protein
- 20.4 g
- Carbohydrates
- 115.6 g
- Fat
- 23.9 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 541 mg
替代食谱
Show allBurger vegan
5h
Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert
1小时 15 分钟
Crepes con peperoni, salame e mozzarella
45 分钟
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 分钟
Broéto chioggiotto
1小时 10 分钟
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
40 分钟
Bimby® è casa: Insalata di riso
1小时 15 分钟
Fideuá vegetariana
无评分
Pollo al limone e Parmigiano Reggino con tagliatelle di zucchine
无评分
Insalata di pollo e carciofi all'arancia
1小时
Insalata di farro e pollo
45 分钟
Farro con gamberi e agrumi
50 分钟