Salade de melon aux lentilles en verrines

Salade de melon aux lentilles en verrines

4.2 5 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

gousse d'ail
1
de lentilles, sèches (par ex. Beluga)
200 g
d'eau
750 g
de sel
1 ½ c. à café
d'oignons rouges
25 g
de moutarde
1 c. à café
de poivre noir, moulu
3 pincées
de vinaigre de vin blanc
15 g
d'huile d'olive
30 g
de melon miel râpé (voir conseil)
250 g
de feta émiettée
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.9 g

Calories 1295.8 kJ / 309.7 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 39 g

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