Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinatura del tri-tip di manzo
- 2 cucchiaini di paprica, affumicata, in grani
- 1 cucchiaino di paprica dolce macinata
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di zucchero di canna integrale (o zucchero grezzo)
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- ½ cucchiaino di chili in polvere
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- ½ cucchiaino di cipolla in polvere
- ¼ - ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato a piacere
- 900 - 1100 g di tri-tip di manzo, (spinacino)
Cottura alla griglia del tri-tip di manzo e delle pannocchie
- olio vegetale per spennellare la griglia
- 4 pannocchie
Coste e impiattamento
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 20 g olio di oliva
- 300 g di bietole, a striscioline
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1840.5 kJ / 139.6 kcal
- Protein
- 60.1 g
- Carbohydrates
- 18.5 g
- Fat
- 11.6 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 3.5 mg
替代食谱
Show allZuppa di verdure con orzo perlato
1小时 15 分钟
Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro
无评分
Roast beef con mojo verde e patate novelle
1小时 15 分钟
Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco
2小时
Pollo al peperoncino e lime con riso al cavolfiore
无评分
Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry
无评分
Pollo al forno con verdure e patate
无评分
Petto di pollo al Metaxa
1小时
Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta
无评分
Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon
无评分
Filetto di maiale al forno con riso
1小时 20 分钟
Stufato di fagioli bianchi con finocchi e salsiccia
55 分钟