Beurre aromatisé à l’orientale pour grillades

Beurre aromatisé à l’orientale pour grillades

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Prep. 15 min

Total 8 h 15 min

20 portions

Ingredients

de dattes, dénoyautées séchées
40 g
piment rouge, frais coupé en deux, épépiné
1
de coriandre, fraîche effeuillée
½ bouquet
échalotes coupées en deux
2
de curry en poudre
¾ c. à café
de cumin en poudre
½ c. à café
de sel
¾ c. à café
de beurre mou, en morceaux
250 g
de tahin
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 20 portions

Protein 13 g

Calories 9573 kJ / 2287 kcal

Fat 24 g

Fibre 7.4 g

Carbohydrates 41 g

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