Kødboller med blommesauce

Kødboller med blommesauce

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 25 min

4 portion

Ingredients

Blommesauce

vand
80 g
blommer sten fjernet
500 g
fed hvidløg
2
æblecidereddike
60 g
stjerneanis
1 tsk
rørsukker
100 g
shoyu, soyasauce
1 spsk
havsalt
½ tsk
blomme, tørret, uden sten
4
ingefær
1 cm
kanel, stødt
¼ tsk
kinesisk 5-spice krydderi
½ tsk

Kødboller

brød i mindre stykker
1 skive
forårsløg skåret i kvarte
3
svinekød, hakket
500 g
æg
1
sort peber, stødt
¼ tsk

Blommeglasur

vand
100 g
shoyu, soyasauce
70 g
sriracha chilisauce
1 spsk
riseddike
20 g
majsmel
10 g

Ris

ris, jasmin
300 g
jordnøddeolie
20 g
vand
480 g
oksebouillon (se tips)
1 tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2195.9 mg

Protein 35.3 g

Calories 3145 kJ / 748.8 kcal

Fat 20.8 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 100.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Australsk sommer 13 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kyllingegalette for familien

Kyllingegalette for familien

1小时 55 分钟

Lun kylling- og kartoffelsalat

Lun kylling- og kartoffelsalat

55 分钟

Kylling med kartoffelmos og gravy

Kylling med kartoffelmos og gravy

1小时 10 分钟

Kylling med peberfrugt og ris

Kylling med peberfrugt og ris

1小时

Kylling teriyaki

Kylling teriyaki

20 分钟

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

50 分钟

Sticky chili-oksekød

Sticky chili-oksekød

55 分钟

Butter chicken

Butter chicken

50 分钟

Kylling med grøntsagsris

Kylling med grøntsagsris

45 分钟

Kyllingefajitas af rester

Kyllingefajitas af rester

1小时 20 分钟

Ukrainske chebureks

Ukrainske chebureks

1小时 35 分钟

Broccoli og æblesalat med oksekød

Broccoli og æblesalat med oksekød

25 分钟

Show all