Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Limonada
- 50 - 100 g de azúcar
- 2 limones sin pelar
- 1000 g de agua fría
- 100 - 200 g de cubitos de hielo (optional)
Espuma de frutas del bosque
- 80 - 100 g de azúcar
- 400 - 500 g de frutos rojos congelados variados
- 50 g de zumo de limón
- 2 claras de huevo
Queso Rallado
- 100 - 150 g de queso en trozos (manchego, emmental u otro a su gusto)
Pan de Viena
- 120 g de leche
- 15 g de levadura prensada fresca
- 15 g de mantequilla
- 2 yemas de huevo
- 25 g de azúcar
- 270 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
-
50
g de frutos secos enteros variados
or 50 - 100 g de chorizo en taquitos - leche
-
1000
g de agua y una gota de lavavajillas
Salsa boloñesa
- 1 - 2 dientes de ajo
- 250 g de verduras para sofrito en trozos de 2-3 cm (p. ej. cebolla, zanahoria, puerro, apio, pimiento rojo o verde, etc.)
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de champiñones blancos frescos
- 200 - 400 g de tomate triturado en conserva
- 200 - 400 g de tomate frito
- 400 - 800 g de carne picada
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 - 4 pellizcos de orégano seco
- 1 - 2 hojas de laurel secas
- 2 calabacines (cortados por la mitad longitudinalmente y vaciados)
Salsa bechamel
- 90 g de mantequilla
- 90 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1000 g de leche entera
- aceite para untar
- 15 - 20 placas de lasaña secas precocidas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2509 kJ / 599 kcal
- Protein
- 27.9 g
- Carbohydrates
- 50.1 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 14.1 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1051.2 mg
替代食谱
Show allBulgur con verduras y salsa de champiñones
50 min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 min
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1h 10 min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45 min
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1h 10 min
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1小时 15 分钟
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1小时 15 分钟
Polenta con boloñesa de pollo
45 min
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1h 30 min
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
1h
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1小时 40 分钟
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
1小时 15 分钟