Tortilla de patata (sin huevo)

Tortilla de patata (sin huevo)

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Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

de harina de garbanzos
60 g
de harina de maíz amarilla
60 g
de bicarbonato
½ cucharadita
de vinagre de vino blanco
1 cucharadita
de agua
200 g
de sal
1 cucharadita
de cebolla en cuartos
200 g
de aceite de oliva
200 g
de patatas para freír cortadas en rodajas de 3-4 mm
500 - 600 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 507.7 mg

Protein 5.1 g

Calories 1871 kJ / 447 kcal

Fat 34.2 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 31.1 g

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