Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 15 g Öl
- 500 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
or 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 400 g Porree, in Ringen (5 mm)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Äpfel, rotschalig, geachtelt
- 5 EL Zitronensaft
- 500 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in 4 Stücken
- 100 g Sahne
- 20 g Speisestärke
- 1 TL Senf, mild
- ½ TL Curry
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¼ TL Paprika edelsüß
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2551 kJ / 610 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 7 g
替代食谱
Show allBackfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1小时
Lachsfrikadellen mit Gurkensalat
1小时 15 分钟
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 分钟
Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
20 分钟
Fischspieße mit Paprikasauce
1小时
Lachs Tikka mit gedämpftem Reis
40 分钟
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45 分钟
Fisch mit Olivenbröselkruste
1小时 5 分钟
Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste
1小时 5 分钟
Brokkoli-Lachs-Lasagne
1小时 30 分钟
Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)
50 分钟
Fischfrikadellen mit Reis, Brokkoli und Curry-Ingwer-Sauce
1小时