Skip to main content Search
Den Helder (Matjes-Tatar)

Den Helder (Matjes-Tatar)
4.8 185 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Eier
    4
  • Wasser
    1000 g
  • Staudensellerie-Stangen in Stücken
    2
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Birne in Stücken
    1
  • Dill abgezupft
    1 Bund
  • Emmentaler in Stücken
    100 g
  • Mayonnaise
    150 g
  • Senf
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Ingwer, gemahlen
    ½ TL
  • Zitronensaft
    15 g
  • Nordseekrabben
    100 g
  • Matjesfilets in Stücken (ca. 2 cm)
    4
  • Baguette längs aufgeschnitten, halbiert
    1
  • Öl zum Braten
  • gemischter Blattsalat
    16 Blätter

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1178 mg
Protein 39 g
Calories 2784 kJ / 664 kcal
Fat 40 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Echt smakelijk 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse

4.8(4.4K)

1小时

Lachs-Sahne-Gratin

4.8(4.2K)

1小时

Zitronen-Knoblauch-Fisch

4.8(2.9K)

2小时 20 分钟

Dill-Zitronen-Lachs mit Ofengemüse

4.8(1.5K)

45 分钟

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

4.8(645)

50 分钟

Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel

4.8(452)

1小时

Fisch mit Olivenbröselkruste

4.8(204)

1小时 5 分钟

Muscheln mit Tomatensauce

4.8(124)

40 分钟

Matjesfilets in Rotweinsud

4.8(30)

12小时

Gratinierte Lachs-Spargel-Crespelle mit Orangen-Hollandaise

4.9(22)

1小时 10 分钟

Bandnudeln mit Brokkoli-Lachs-Sauce

4.1(7.3K)

35 分钟

Gnocchi mit Kräutergarnelen

4.5(6.2K)

30 分钟

 Show all