Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

2.9 19 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porcji

Ingredients

awokado (2-3 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki
300 g
ząbek czosnku
1
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g
kolendry, świeżej
10 g
soku z limonki świeżo wyciśniętego
30 g
wody mineralnej, niegazowanej schłodzonej
1000 g
mleka kokosowego schłodzonego
300 g
syropu z agawy
20 g
20 g miodu
soli
1 łyżeczka
zielonej pasty curry
2 łyżeczki
wiórki kokosowe do dekoracji (patrz wskazówka)
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 2.6 g

Calories 833.7 kJ / 199.3 kcal

Fat 14.7 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Zupa z kiszonych ogórków

Zupa z kiszonych ogórków

45 min

Zupa krem z pomidorów

Zupa krem z pomidorów

30 min

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

1 h 35 min

Barszcz czerwony zabielany

Barszcz czerwony zabielany

45 min

Żurek

Żurek

50 min

Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym

Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym

1 h 15 min

Kapuśniak

Kapuśniak

50 min

Zupa pomidorowa jak u babci

Zupa pomidorowa jak u babci

45 min

Zupa botwinka

Zupa botwinka

40 min

Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków

Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków

40 min

Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem

Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem

50 min

Zupa krem z zielonych szparagów

Zupa krem z zielonych szparagów

30 min

Show all