
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g sera żółtego, np. goudy, edama, pokrojonego na kawałki
- 630 g wody
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki lub małych, w całości
- 40 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 800 g białych kiełbas, surowych, wyciśniętych z osłonek
- 1 jajko
- 60 g bułki tartej
- 25 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka musztardy
- 10 g sosu sojowego
- 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2717.1 kJ / 649.4 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Carbohydrates
- 16.7 g
- Fat
- 51.6 g
- Saturated Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 1616.7 mg