Compatible versions
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masło ziołowo-czosnkowe
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 100 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- ¼ łyżeczki soli
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g bazylii, świeżej, tylko liście
-
1 - 2
gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
or ½ łyżeczki tymianku, suszonego, tylko liście
Kotlety po kijowsku
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1 jajko
- 20 g bułki tartej
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczkę oregano, suszonego
- ½ łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (optional)
- woda, do zwilżenia dłoni
- olej, do smażenia
- bułka tarta, do panierowania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1465 kJ / 350 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 662.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
