Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ziaren sezamu, białego
- 20 g ziaren sezamu, czarnego
- 200 g fileta z pstrąga wędzonego, podzielonego na 1 cm paski
- 120 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
- 550 - 750 g brokułu, różyczek i obranej łodygi, pokrojonych na kawałki
-
50
g masła, pokrojonego na kawałki
or 50 g oleju, pokrojonego na kawałki - 750 g wody
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 50 - 80 g chrzanu, tartego
- 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- 250 g mleka
- oliwa z oliwek, do skropienia
- kiełki rzodkiewki, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 806.4 kJ / 192.8 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 17.7 g
- Fat
- 12.3 g
- Saturated Fat
- 5.7 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 177.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
