Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de tomates
- 80 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 200 g de queso tierno de vaca, en trozos
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 1 pastilla de caldo de ave
- 150 g de agua
- 500 g de pechuga de pollo sin piel
- aceite para freír, el necesario
- 12 tortillas de maíz
- 1 aguacate cortado en rebanadas
- hojas de cilantro fresco para decorar
- 6 cucharadas de crème fraîche, para servir
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2232 kJ / 532 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 41 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 824 mg
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