Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
- 适量 水 ，至1升刻度线
- 1 瓣 蒜头
- 5 克 新鲜香菜叶 ，多准备些装饰用
- 1 个 牛油果 ，取肉
- 30 克 柠檬汁
- 40 克 希腊酸奶
- 40 克 橄榄油
- 1 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 红椒粉
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 2 汤匙 蛋白粉 (optional)
- 40 克 牛奶
- 50 克 洋葱 ，切小块
- 200 克 南瓜 ，切成约2厘米块
- 250 克 罐装白色鹰嘴豆 ，沥干
- 100 克 羽衣甘蓝
- 300 克 薏仁
- 700 克 水
- 1 茶匙 蔬菜高汤酱
- 100 克 菲达奶酪
- 50 克 南瓜籽
- Nutrition
- per 4 人份
- Calories
- 12251.5 kJ / 2928.2 kcal
- Protein
- 114.2 g
- Carbohydrates
- 349.5 g
- Fat
- 130.7 g
- Saturated Fat
- 35.2 g
- Fibre
- 89.5 g
- Sodium
- 4296.6 mg
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