高蛋白沙拉
TM6

高蛋白沙拉

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Ingredients

  • 4 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
  • 适量 水 ,至1升刻度线
  • 5 克 新鲜香菜叶 ,多准备些装饰用
  • 1 瓣 蒜头
  • 1 个 牛油果 ,取肉
  • 40 克 希腊酸奶
  • 40 克 牛奶
  • 2 汤匙 蛋白粉 (optional)
  • 40 克 橄榄油
  • 30 克 柠檬汁
  • 1 茶匙 盐
  • ¼ 茶匙 红椒粉
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉
  • 50 克 洋葱 ,切小块
  • 300 克 薏仁
  • 700 克 水
  • 1 茶匙 蔬菜高汤酱
  • 100 克 羽衣甘蓝
  • 250 克 罐装白色鹰嘴豆 ,沥干
  • 200 克 南瓜 ,切成约2厘米块
  • 100 克 菲达奶酪
  • 50 克 南瓜籽

Nutrition
per 4 人份
Calories
12251.5 kJ / 2928.2 kcal
Protein
114.2 g
Carbohydrates
349.5 g
Fat
130.7 g
Saturated Fat
35.2 g
Fibre
89.5 g
Sodium
4296.6 mg

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