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Bowl con falafel e verdure
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
Condimento
-
di yogurt naturale bianco, non zuccherato250 g
-
di miele10 g
-
di succo di limone, spremuto fresco40 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe bianco macinato2 pizzichi
-
di erba cipollina fresca tritata5 g
Falafel
-
di ceci bianchi in scatola scolati e sciacquati500 g
-
di scalogno30 g
-
spicchio di aglio1
-
di coriandolo fresco4 g
-
di paprika dolce1 pizzico
-
di cumino in polvere1 pizzico
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
insalata a piacere
-
carote pelate e a listarelle
-
pomodori ciliegino a metà
-
olive nere denocciolate a piacere
-
mais dolce in scatola sgocciolato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
659.8 mg
Protein
11.4 g
Calories
965.9 kJ /
230.9 kcal
Fat
5.4 g
Fibre
8.7 g
Saturated Fat
1.6 g
Carbohydrates
36.6 g
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