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Cous cous arcobaleno
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porzioni
Ingredients
Condimento
-
di salsa tahini85 g
-
di succo di limone, spremuto fresco115 g
-
di acqua30 g
-
spicchio di aglio1
-
di sale½ cucchiaino
-
di rucola170 g
Cous cous
-
di acqua450 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di cous cous300 g
-
di olio extravergine di oliva15 g
-
di pomodorini ciliegino gialli a metà250 g
-
di pomodori secchi sott'olio sgocciolati e a listarelle190 g
-
di olive Kalamata denocciolate190 g
-
cetriolo sbucciato e a fettine1
-
di cipolla rossa di Tropea a listarelle150 g
-
di carote pelate e a listarelle200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
946.9 mg
Protein
14.9 g
Calories
1894.3 kJ /
452.8 kcal
Fat
15.7 g
Fibre
10.5 g
Saturated Fat
2.1 g
Carbohydrates
71.3 g
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