Pasta al forno veloce

Pasta al forno veloce

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Prep. 5 min

Total 45 min

6 porzioni

Ingredients

di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
150 g
di mozzarella sgocciolata e a pezzi (2-3 cm)
300 g
di pepe
2 pizzichi
spicchio di aglio senz'anima
1
di cipolla
50 g
di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
50 g
di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g
di olio extravergine di oliva
60 g
di polpa di pomodoro
600 g
di sale
2 cucchiaini
di acqua
500 g
di pasta secca tipo penne rigate (12 minuti)
400 g
di mortadella (optional) a dadini
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.6 g

Calories 2330 kJ / 557 kcal

Fat 28.2 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 52.5 g

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