Sød kartoffelkarry med broccoli

Sød kartoffelkarry med broccoli

No ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

1 portion

Ingredients

vegetabilsk olie
15 gram
fed hvidløg
2
løg skåret i stykker
55 gram
rød chili, tørret stilk fjernet
1
karry
1 tsk
gurkemeje, stødt
1 tsk
spidskommenfrø
¼ tsk
tomatpure
2 spsk
søde kartofler i tern
225 gram
kogt vand, fra grøntsager
200 gram
salt efter smag
¼ tsk
broccoli delt i buketter skåret småt
85 gram
koriander, frisk kun blade, groft hakket, til pynt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 827 mg

Protein 9 g

Calories 1762 kJ / 421 kcal

Fat 16 g

Fibre 11 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Madlavning for én person 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Linsebolognese

Linsebolognese

35 min

Blomkåls tikka masala

Blomkåls tikka masala

30 min

Linse (dahl) makhani

Linse (dahl) makhani

8 h 50 min

Intet-spild grøntsagsbolognese (TM6)

Intet-spild grøntsagsbolognese (TM6)

3 h

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45 min

Parmesantærte med skinke og friske grøntsager

Parmesantærte med skinke og friske grøntsager

20 min

Salat med blomkål, sød kartoffel og nødder

Salat med blomkål, sød kartoffel og nødder

40 min

Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.

Focaccia med basilikumpesto, mozzarella og friske tomater.

3 h 20 min

Fyldt bagt kartoffel med cheddar og broccoli

Fyldt bagt kartoffel med cheddar og broccoli

1 h 25 min

Glutenfri kikærtepandekage med hummus (2500 kcal)

Glutenfri kikærtepandekage med hummus (2500 kcal)

20 min

Grønkålssalat med halloumi og granatæblekerner (2200 kcal)

Grønkålssalat med halloumi og granatæblekerner (2200 kcal)

35 min

Gwinganna biryani (TM6)

Gwinganna biryani (TM6)

25 h 20 min

Show all